葛根粉和葛根肽有什么不一样？

　　葛根粉是将葛根预处理后研磨成的精细粉末，经过过筛、粉碎、灭菌、包装后进行入库。其溶解度和吸收率都不及葛根肽，并且在应用范围上已经受到限制。百川生物采用先进的碱溶酸沉和酶解等技术生产的葛根肽，肽含量高、分子量小、极易溶于水、易吸收，具有加热不凝固、酸性无沉淀、流动性好等良好的加工性能，是优良的健康食品原料。